3 min con Aurora Luengo, Export Manager de DHYVANA.
Mini entrevistas semanales para conocer más a fondo las empresas de nuestros expositores y el punto de vista de las personas que hay detrás de ellas.
¿Podrías compartir con nosotros alguna gran idea para seguir impulsando este sector?
Los nuevos consumidores eco quieren ir más allá de los productos que sólo están “libre de” y están esperando un valor añadido superior: productos de mayor calidad y diferencialmente superiores que los tradicionales sintéticos. Creo que ahí es focalizar los esfuerzos de crecimiento del sector: en ir más allá del “SIN” y comenzar a hablar más del “CON”.
Creo que, a través de un enfoque más positivo, más entusiasta y con mayor visión de futuro, se conseguirá impulsar un mercado más atractivo y un crecimiento más sostenible.
¿Por qué crees que lo ecológico es tan importante?
Creo que lo ecológico va más allá de uno mismo y que engloba la sostenibilidad del producto en su entorno. Es decir, tiene un impacto social, económico, medioambiental, … No siempre nos damos cuenta, pero cambiar nuestros hábitos de consumo y consumir productos ecológicos ¡puede tener un impacto realmente revolucionario!
¿Qué técnicas o sistemas usáis para producir ecológico?
Si miramos la cadena de valor desde los campos de cultivo hasta el producto finalizado, nosotros estamos casi al final. Es decir, producimos con materias primas ya elaboradas a partir de ingredientes naturales que se han obtenido de cultivos ecológicos, los cuales son los que han utilizado las técnicas de producción ecológica.
Nosotros, al estar al final de la cadena de producción, nos centramos en garantizar que se mantienen todas las características y pureza de dichas materias primas para que no pierden sus propiedades y que llegan estos beneficios al consumidor final.